Vymýšľajú rôzne verzie drinkov: Ako to vyzerá, keď umenie predvedú mladí barmani? FOTO
Podstatou súťaže je výroba miešaných nápojov, kde študenti vymýšľajú ich rôzne verzie. Tentoraz sa do barmanskej súťaže zapojilo 43 súťažiacich.
Študenti stredných škôl si v Prešove merajú svoje sily na 29. ročníku medzinárodnej súťaže pre mladých barmanov Eurocup 2024. Po šiesty raz súťaž otvorila priestor aj pre mladých baristov.
Podujatie sa koná od pondelka 21. 10. do stredy v priestoroch Hotelovej akadémie v Prešove.
IMT Smile k piesni Svet predstavili NOVÝ videoklip: Také zábery v ňom ešte kapela nemala
Problém s parkovaním pri obchodnom reťazci na východe: Kedy je zdarma a kedy SPOPLATNENÉ?
Ako uviedol Marek Šebej, zástupca riaditeľa školy pre odborné predmety, podstatou súťaže je výroba miešaných nápojov, kde študenti vymýšľajú ich rôzne alko a nealko verzie.
Záujem o kurzy stále je
Tento rok sa do barmanskej súťaže zapojilo 43 súťažiacich a do baristickej súťaže 15 súťažiacich.
„Tohto roku nás navštívili aj súťažiaci z Českej republiky, ale zvyčajne po iné roky býva, že tých zahraničných škôl máme viac. Z prešovských škôl tu máme zapojené tri stredné školy, kde súťažia šiesti žiaci v barmanskej súťaži a v baristickej súťaži súťažili štyria,“ priblížil Šebej s tým, že v porote sú členovia Slovenskej barmanskej asociácie.
Ako povedal, pandémia ochorenia im súťaž zastavila. V tomto roku bolo súťažiacich viac ako vlani.
„Myslím si, že gastrosféra, konkrétne barmanstvo a baristika, je zaujímavá pre mladých ľudí, o čom svedčí aj záujem o naše kurzy, ktoré realizujeme. V septembri sme mali 27 účastníkov barmanského kurzu a 24 účastníkov baristického kurzu,“ dodal Šebej.
