Toto je ono: Miesto u nás v Humennom pre ozajstných fajnšmekrov
Miesto, kde si na svoje prídu milovníci vína. Miesto pre tých, čo vedia oceniť dobrú kávu. Miesto, kde si nebudete vedieť vybrať...
Víno, na aké nenarazíte hocikde v supermarkete. Káva, čo takú vaše oči inde len ťažko zbadajú. A to nie je všetko. Písal sa 12. september 2015, keď svoje brány otvorila v Humennom vtedy nová vinotéka v novootvorenom obchodnom centre OC Avenue. Vinotéka s názvom Cave a Vin.
„Kladieme dôraz na ponuku kvalitných vín, pre ktoré producenti nerazia cestu supermarketmi a nie sú tak bežne dostupné,“ uviedla vedúca tímu Mgr. Lenka Dzvoníková s tým, že zákazníci si u nich nájdu i cenovo dostupné kvalitné vínka. Základom ponuky sú nádherné slovenské, moravské vína, ďalej vína Starého sveta a Nový svet zastupujú vína z Chille.
Keď sme ta vošli po prvýkrát, do oči bila uputávka na ochutnávku vybraného vína grátis. Vo svete možno bežná vec, sme ale stále v Humennom. „I keď takéto ochutnávky nemáme každý deň, stále môžu návštevníci u nás koštovať vína z vínnej karty, ktoré máme chladené v správnej teplote. Či už preto, aby strávili čas pri pohári dobrého vína alebo v rámci rozhodovania sa,“ priblížila L. Dzvoníková.
Druhú významnú kategóriu sortimentu v Cave a Vin tvoria kávy. „Aj kávu si samozrejme môžu dať zákazníci priamo u nás alebo im ju pripravíme a vezmú si ju do ruky so sebou. Kávy z predajnej ponuky, ktoré zároveň pripravujeme, vždy obmieňame. Kávičkári tak môžu ochutnávať vždy niečo nové a nájsť si tú svoju, ušitú pre nich,“ vysvetlila prevádzkovateľka tejto na humenské pomery nie tak celkom obyčajnej predajne.
Medzi tovarmi v Cave a Vin nechýbajú anglické a maté čaje a ani belgické či slovenské bio čokolády. „Našou špecialitou sú tiež na mieru vytvárané darčekové koše,“ vyzdvihla L. Dzvoníková. Humenčania a spol. môžu na tomto mieste zažiť tiež zaujímavé akcie. „Workshopy k príprave kávy a ako inak,aj degustácie vín so špičkovými someliérmi,“ doplnila na záver prevádzkovateľka. Čo a kedy sa bude konať, si môžete odsledovať tu.
Každopádne, ďalšie miesto u nás v Humennom, o ktorom treba vedieť. Pre milovníkov vína, kávy a čokolády predstavuje nové a pre mnohých aj nepoznané možnosti. Ako povedal Willi Opitz – „život je príliš krátky na to, aby sme pili zlé vína.“
(PR)
